درگاه پرداخت پارس پال
آموزش وردپرس
آموزشی یکماهه طب سوزنی در چین

آموزش شیرینی پزی مخصوص عید نوروز , شیرینی نقلی

شیرینی نقلی یک شیرینی سبک و خوشمزه برای پذیرایی میهمانان شما در عید نوروز است . امیدوارم این شیرینی را تهیه و از خوردن آن لذت ببرید.

673824_yTMBSbsP1

موادلازم برای تهیه شیرینی نقلی:

آرد نخودچی وآرد ذرت : ازهر کدام ۱ پیمانه

روغن جامد : ۳/۴ پیمانه

شکر : ۱ پیمانه

تخم مرغ درشت : ۱ عدد

وانیل : ۱/۴ قاشق چایخوری

وانیل را خودتان در منزل آسیاب کنید ویا از نوع شکری آن استفاده کنید پودر وانیل موجود در بازار آلوده به گلوتن است.

در تهیه آرد نهایت دقت را داشته باشید آرد فله وحتی نوع بسته بندی شده آن به علت استفاده از آسیاب مشترک احتمالا آلوده به گلوتن است آرد را از منابع معتبر تهیه کنید.

طرز تهیه شیرینی نقلی :

روغن شکر و وانیل را با چنگال بزنید تا کرم رنگ بشه.

673824_bFbQfEgI

بعد تخم مرغ را اضافه کرده وخوب هم بزنید تا یکدست بشه.

673824_EquabeAT

آرد را که سه بار الک کردید را به مایه اضافه کنید وبا دست ورز دهید تا خمیر یکدستی که به دست نمچسبد داشته باشید روی خمیر را بپوشانید وبرای سه ساعت در محیط اشپزخانه استراحت دهید.

673824_Kk2SURTJ

دوباره کمی خمیر را ورز دهید تا نرم شود حالا به اندازه یک فندق از خمیر برمیداریم ودر دست گردش کنید ودر سینی بچینید نیازی نیست که سینی رو چرب کنید.

673824_s8OALRMR

توصیه میکنم از سینی پیرکس استفاده کنید سینی رو در طبقه وسط فر ۱۸۰ درجه که از قبل گرم کردید برای ۲۰ تا ۲۵ دقیقه قرار دهید شیرینی اصلا نباید تغییر رنگ بده فقط کمی زیر آن طلایی میشود زمانی که بوی آرد ذرت بلند شد یعنی شیرینی آماده است.

673824_T8rZkhEB

افزایش قد شما با جدیدترین و علمی ترین روش

همچنین ببینید

10824ico

مجموعه کتابهای طالع بینی هندی , چینی, مصری و ازدواج

طالع بینی به وضعیت سماوات از لحظه تولد فرد تا جمله جنبه‌ های زندگی وی …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *